Actualidad: La importancia del agua para los sistemas alimentarios sostenibles
Los recursos de agua dulce disponibles por persona han disminuido más de un 20% en los dos últimos decenios. Su escasez hace que la competencia por ella se intensifique y las excesivas extracciones ponen en riesgo los ecosistemas relacionados con el agua y los servicios ecosistémicos que proporcionan. La gestión sostenible y equitativa de los recursos hídricos constituye un elemento fundamental de los sistemas alimentarios sostenibles y es esencial para lograr el hambre cero. La FAO dedica su informe anual sobre El estado mundial de la agricultura y la alimentación a este tema, bajo el título “Superar los desafíos relacionados con el agua en la agricultura”. Declaración de Glasgow sobre la alimentación y el clima Un compromiso de los gobiernos subnacionales para abordar la emergencia climática a través de políticas alimentarias integradas ¿Cuánto sabes del derecho a la alimentación? Un juego online propuesto por el proyecto AlimentaODS Inversiones responsables en agricultura y sistemas alimentarios Cuaderno práctico orientado a parlamentarios y sus asesores Políticas alimentarias transformadoras Guía práctica para gestores municipales, elaborada por CERAI |
Contenidos: Cotizar el agua en Wall Street es “peligrosísimo”(link is external)
La alimentación, un derecho humano(link is external)
Detrás de la COVID se agazapa una hambruna con millones de muertos(link is external)
La COVID ha sido un desastre para los derechos humanos(link is external)
La malnutrición es desigual dentro de cada país latinoamericano(link is external)
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Convocatorias: Lanzamiento público de la Declaración de Glasgow sobre la alimentación y el clima14/12/2020 IPES-Food, Nourish Scotland y sus socios presentarán la propuesta en un webinar Promoción de la participación y el empleo de los jóvenes en los sistemas agroalimentarios17/01/2021 Consulta online del Grupo de Alto Nivel de Expertos del CSA |
