Boletín ODA-E Nº 18. Marzo 2020. Seguridad alimentaria frente al coronavirus

La pandemia del Coronavirus puede amenazar la seguridad alimentaria

 
El anterior director de IFPRI, Sheggen Fan, señala en un post que es fundamental aprender de crisis precedentes (como las del SARS, MERS y especialmente Ébola) para no incurrir en los mismos errores. Se requieren medidas adecuadas para mantener la producción y los canales de distribución de alimentos, de forma que no se produzca desabastecimiento y subidas de precios. Hay que hacer un monitoreo constante de precios y mercados; los gobiernos deben estar atentos a la necesidad que pueda surgir de regular los mercados para evitar movimientos especulativos y excesivas subidas de precios.

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