Actualidad: La importancia del agua para los sistemas alimentarios sostenibles Los recursos de agua dulce disponibles por persona han disminuido más de un 20% en los dos últimos decenios. Su escasez hace que la competencia por ella se intensifique y las excesivas extracciones ponen en riesgo los ecosistemas relacionados con el agua y los servicios ecosistémicos que proporcionan. La gestión sostenible y equitativa de los recursos hídricos constituye un elemento fundamental de los sistemas alimentarios sostenibles y es esencial para lograr el hambre cero. La FAO dedica su informe anual sobre El estado mundial de la agricultura y la alimentación a este tema, bajo el título “Superar los desafíos relacionados con el agua en la agricultura”. |
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Convocatorias: Lanzamiento público de la Declaración de Glasgow sobre la alimentación y el clima14/12/2020 IPES-Food, Nourish Scotland y sus socios presentarán la propuesta en un webinar Promoción de la participación y el empleo de los jóvenes en los sistemas agroalimentarios17/01/2021 Consulta online del Grupo de Alto Nivel de Expertos del CSA |