En el Koldo Mitxelena de San Sebastián, los días 7 a 9 de octubreLa asociación de consumidores Otarra Bioelkartea, con el apoyo de varias organizaciones (entre ellas, Slow Food Donostia, la Cofradía Vasca de Gastronomía y Prosalus), organiza estas jornadas en las que habrá videoforums, conferencias y mesas redondas. Además, durante los tres días, habrá degustaciones organizadas en colaboración con diversos establecimientos.Programa Jornadas Sobernía Alimentaria.pdf