Este seminario forma parte de un proyecto de Mensa Cívica que tiene el objetivo de influir en el debate sobre la seguridad alimentaria en España derivado de la crisis de Ucrania y promover soluciones que se centren en la soberanía alimentaria y apoyen una transición hacia la producción y consumo sostenible de alimentos.
De la mano de diversos expertos se abordará cómo ha evolucionado el derecho humano a la alimentación a lo largo de estos últimos años y qué implicaciones tiene a nivel internacional y nacional. Igualmente, se debatirá sobre qué posibles propuestas, instrumentos y medidas España podría utilizar para reconocer este derecho a la alimentación en su ordenamiento jurídico nacional a través de las políticas públicas.
Entre los ponentes hay dos miembros del equipo de coordinación del Observatorio del Derecho a la Alimentación de España:
- José Mª Medina Rey, responsable de gestión del conocimiento de Enraíza Derechos
- Miguel Angel Martín López, profesor titular de la Universidad de Sevilla