Los días 21 a 24 de enero se celebró en Managua un taller de ámbito regional organizado por la Unidad de Derecho a la Alimentación.Los días 21 a 24 de enero se ha celebrado en Managua un taller de ámbito regional organizado por la Unidad de Derecho a la Alimentación de la FAO. El encuentro, que ha reunido a más de 40 especialistas en la materia de diferentes países de América Latina y Europa incluyendo representantes de sociedad civil, de instituciones de defensa de los Derechos Humanos e incluso responsables gubernamentales, se enmarca en programa de esta Unidad de la FAO que busca el desarrollo de metodologías y herramientas para facilitar la aplicación del derecho humano a la alimentación.
Hace año y medio la Unidad del Derecho a la Alimentación puso en marcha la preparación de una guía para la elaboración de leyes marco sobre el derecho a la alimentación a fin de facilitar los esfuerzos gubernamentales para legislar sobre esta materia. Después de un año de trabajo y consulta con expertos internacionales, se han previsto tres talleres regionales para revisar y mejorar el borrador de la guía mediante la participación de personas representativas y entendidas en el tema: el primero de estos talleres se celebró en noviembre pasado en Uganda, el celebrado en Managua ha sido el segundo, y aún está previsto un tercer taller a celebrar próximamente en la India. La previsión de FAO es tener finalizada esta guía en el verano próximo.
Prosalus ha sido invitada por la FAO a participar en este taller por los trabajos de estudio, análisis y publicaciones sobre este tema que ha liderado dentro de la campaña Derecho a la Alimentación. Urgente.