Si los alimentos dejan de ser tratados como un puro commodity y son valorados como un bien común y público, se abren nuevas posibilidades para producir y comer de manera diferente.

En este seminario, el Dr. José Luis Vivero Pol presentará los fundamentos teóricos, históricos y las implicaciones políticas de un cambio de paradigma sobre los alimentos y discutirá la vinculacion de esta narrativa con el movimiento de la soberanía alimentaria.

El seminario se celebrará el 31 de enero, a las 16.30, en el Instituto Pascual Madoz del Territorio, Urbanismo y Medio Ambiente, Campus de la UC3M en Getafe (Aula 11.0.16)

Se ruega confirmar asistencia a esta dirección de email: ihernand@der-pu.uc3m.es