Comer saludable y sostenible es un derecho de todas las personas. Sin embargo, a pesar de los pequeños avances que podemos ir percibiendo en las políticas a distintas escalas para generar dinámicas de producción y consumo de alimentos de proximidad, ecológicos…etc, los actores sociales implicados siguen siendo en gran medida aquellos pertenecientes a cierto perfil socioeconómico que no incluye a las personas vulnerabilizadas.

Generando sinergias desde la Red de Municipios por la Agroecología y su grupo de trabajo para el Derecho a la Alimentación Saludable y Sostenible, Justicia Alimentaria y ACOEC, esta jornada que se celebrará en Las Naves (Valencia), intenta dar a conocer qué políticas se están aplicando a nivel estatal, autonómico y local en esta dirección, algunas experiencias de éxito o inspiradoras, intercambiar aprendizajes y situar claramente dónde están los retos y dónde deberíamos profundizar los esfuerzos para que comer saludable y sostenible sea de verdad algo accesible para todos y todas.