LA LARGA SOMBRA DEL GANADO La larga sombra del ganado es la traducción al español del informe Livestock´s long shadow publicado por la Iniciativa Ganadería, Medioambiente y Desarrollo (LEAD Livestock, Environment and Development) de la FAO en noviembre de 2006.
Esta publicación tiene por objeto llamar la atención sobre las interacciones entre ganadería y medio ambiente e identificar las opciones técnicas y políticas para reducir los impactos negativos y acrecentar los positivos. Asimismo trata alguno de los aspectos más importantes del medioambiente, como el cambio climático, uso de los suelos, uso de los recursos hídricos y biodiversidad. Enlace a la publicación
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