En una actividad convocada por la Fundación Alimerka y acogida por la Facultad de Economía y Empresa de la Universidad de OviedoLa actividad se celebró en el salón de actos de la Facultad el viernes 4 de mayo en la tarde. Estuvo presidida por Antonio Blanco, director de la Fundación Alimerka. Mercedes González, presidenta de la Coordinadora Asturiana de ONGD y delegada provincial de Ayuda en Acción, hizo una introducción sobre el derecho a la alimentación.
José Mª Medina, director de Prosalus y coordinador de la campaña "Derecho a la alimentación. Urgente", hizo una breve presentación de la campaña y una introducción al libro sobre especulación financiera y crisis alimentaria. Posteriormente hubo un tiempo de preguntas y debate. Participaron en la actividad unas 90 personas, entre representantes de ONGD y profesores y alumnos de la Facultad.Accede al libro "Especulación financiera y crisis alimentaria"