Con motivo del Año Internacional de las Legumbres FAO lanza una infografía explicativa de los muchos beneficios de este superalimento
![Imagen de la infografía publicada por FAO sobre las legumbres](https://derechoalimentacion.org/sites/default/files/styles/large/public/imagenes-noticias/info%20legumbres.jpg?itok=synW0meD)
¿Sabes qué son las legumbres?
¿Sabes desde hace cuánto tiempo los seres humanos las consumimos?
¿Sabes cuáles son sus características y su valor nutricional?
¿Sabes qué beneficios pueden tener en nuestra salud?
¿Sabes cuál su impacto ambiental?
Puedes encontrar respuesta a todas estas preguntas en la infografía sobre las legumbres publicada por la FAO
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