Actualidad: Sistemas alimentarios en la COP 26 En estos días se está celebrando la 26ª edición de la Conferencia de las Partes en la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático, con la preocupación de que se trata de un momento clave en los esfuerzos para enfrentar la amenaza del cambio climático. En las reuniones de estos días se busca establecer nuevos objetivos con el fin de reducir las emisiones de gases de efecto invernadero que están calentando el planeta. Esta edición de la COP es muy importante porque los científicos aseguran que es urgente que las naciones reduzcan de forma drástica e inmediata la utilización de combustibles fósiles (carbón, petróleo, gas) si quieren evitar los efectos más catastróficos del cambio climático. ¿Qué se está diciendo en esta Cumbre sobre el papel de los sistemas alimentarios en la lucha contra el cambio climático? |
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