Actualidad:
Los costos ocultos cuantificados de los sistemas agroalimentarios en todo el mundo ascienden a 11,6 billones de dólares, de los cuales el 70 % son costos relacionados con la salud. Aunque la comunidad mundial siempre puede esperar que la innovación resuelva muchos de los problemas de los sistemas agroalimentarios, es poco probable que la innovación por sí sola lleve a los sistemas agroalimentarios hacia la sostenibilidad. La gobernanza de los sistemas agroalimentarios debe transformarse mediante la voluntad política y una sólida rendición de cuentas a nivel internacional. ¿Qué podemos esperar de la COP29 respecto a agricultura y alimentación? En unos días empieza la "COP de las finanzas" |
Contenidos: Nuestro sistema agroalimentario es indigesto para las personas y el planeta
El sistema alimentario industrial es el principal impulsor de la pérdida de la naturaleza
“Los países ricos deben hacer una gran transición hacia una dieta basada en plantas”
Un llamamiento a la acción por un sistema alimentario global resiliente y equitativo
¿Por qué la mayoría de la población mundial tiene carencias en su alimentación?
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